お気に入りの店ふたつ

お気に入りのコーヒーショップ、「華かんざし」

武蔵小杉では、ここが一番おちつく。

 

インテリアの感じよさ、

自家焙煎のコーヒーのおいしさもさることながら、

 

マスターが、穏やかで、口数少なくて、でも、フレンドリー。

やはりこういうお店の成功にはご主人の人柄がかかせない。

 

今日は一人で本を読むために立ち寄ったが、

すごく集中でき、完読できた。

 

 

コーヒーカップも、ヘレンドはじめすてきなものがいろいろある。

私にはいつも、落ち着いた感じのカップを選んでくれる。

心は少女×仙人だが、見た目はマダムなんだな、といつも感じる

 

 

 

こちらは、白楽の「紅茶の森」。

驚くほど狭い、戦後のやみ市そのまま、といった感じの商店街にある。

 

ここのマスターも、そういえば華かんざしのマスターに似ている。

穏やかで、控え目で、紅茶とお菓子にかけてはすごくこだわりがある。

 

ここのケーキとスコーンはマスターの手作りで、

私には、どこのお菓子より口に合う。

 

 

「クリームティー」を注文。

 

クリームティーとは、イギリス風のメニューで、

スコーンが２個とポットサービスの紅茶のセットのこと。

 

ここのスコーンは、アツアツ、ほろほろ、しっとりが絶妙！

イチゴジャムと「クレーム・ドゥーブル」というクリームが付く。

 

ふつうスコーンには「クロテッド・クリーム」だから、

どんな味かと初めは少し不安だったが、

口に入れたら、幸せが広がった♪

 

クロテッドクリームより、少し軽くて、酸味があって、

むしろこちらのほうが私の好みに合うくらい。

 

この日は、コクがあるけど渋みの少ない

アッサム紅茶にミルクを入れて飲もうと決めていったのだが、

アッサムだけでも２種類あった。

 

途中でお湯を指してもらって、５杯も飲んで、大満足。