またまた「カンブリア宮殿」からの話題です。 常識をくつがえす冷凍技術「CAS」を、ご存知でしたか？ 普通の冷凍は、細胞が壊れてしまうので、物の味が変わってしまいます。 ところが「CAS」は、なんと、細胞をいかしたまま凍らせ、保存することができる！だ…

カンブリア宮殿、本当にいい番組ですね！またまたすごく感動しました！今回は、地雷除去機械を開発・販売し、広大な地雷原を豊かな田んぼに変えている、雨宮清さん（６３歳）の特集でした。 ご存じですか？地雷は今、８０カ国にあり、なんと子供を中心に、１…