ベイ・ヒルトンで開催された、小鮒さん主催の「ミニ・満漢」に参加した。 満漢とは、「満漢全席」の略。昔、清の西太后が、中国のあらゆるご馳走を、三日三晩のコース料理にして楽しんだことにちなんだネーミングだ。 ベイ・ヒルトンのレストラン「王朝」は…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
